naša PONUKA JEDÁL

POLIEVKY

  • Novinka

    Vývar

    0,3l
    Pomaly varený slepačí vývar s domácimi slížikmi a zeleninou
    /1,3,9/

  • Paradajková

    0,3l
    Hustá paradajková polievka z drvených rajčín s hoblinkami parmezánu
    /7/

  • Cesnačka

    0,3l
    Silná cesnaková polievka s topeničkami a syrom
    /1,7,9/

HLAVNÉ JEDLÁ

Hlavné jedlá

  • Kurací steak

    200g
    Grilované kuracie prsia s mozzarellou, bazalkové pesto
    /3,7,8/

  • Gazdovská kuracinka

    200g
    Grilované kuracie prsia v slaninke
  • Novinka

    Medovo-pikantná krkovička

    200g
    Pomaly grilovaná bravčová krkovička v medovo-pikantnej marináde s volským okom
    /3/
  • Šéf kuchár ponúka

    Rezeň

    200g Rezeň
    (Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň v trojobale
    /1,3,7/

  • Vinohradský rezeň

    200g
    Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň v cesnakovom cestíčku
    /1,3,7/
  • Šéf kuchár ponúka

    Klasika neklasicky

    200g
    Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň plnený prosciuttom a nivou
    /1,3,7/
  • Šéf kuchár ponúka

    Stehno z kačky

    150g/200g
    Pomaly pečené chrumkavé kačacie stehno, opekané zemiaky
    /1/
  • Novinka

    Hovädzí steak

    200g/250g
    Steak z hovädzej roštenky so slaninovými chipsami a omáčkou podľa vlastného výberu, opekané zemiaky
  • Špeciálna ponuka

    Misa (pre 2 osoby)

    1000g
    Vinohradský kurací rezeň, medovo-pikantná krkovička, mix v kastróliku, ryža, hranolky, miešaný šalát, cesnakový dressing, domáca tatarská omáčka
    /1,3,7/

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

  • Halušky

    400g
    Domáce bryndzové halušky so slaninkou alebo klobáskou, pažítka
    /1,3,7/

  • „Naložené“ halušky

    400g
    Domáce bryndzové halušky s údeným syrom, slaninkou, klobáskou a smaženou cibuľkou
    /1,3,7/

  • Strapačky

    400g
    Domáce halušky s kyslou kapustou a slaninou, jarná cibuľka
    /1,3,12/

DOMÁCE BURGRE S HRANOLKAMI

  • Hamburger

    250g/200g
    Domáca žemľa, domáca tatárská omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, mleté hovädzie mäso, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
  • Špeciálna ponuka

    Gazdovský burger

    300g/200g
    Domáca žemľa, domáca tatarská omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, hovädzie mäso, slaninka, volské oko, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
    /1,3,7,11/
  • Šéf kuchár ponúka

    Burger s poriadnou porciou údeného syra

    350g/200g
    Domáca žemľa, domáca tatarská omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, hovädzie mäso, slaninka, poriadna porcia údeného syra, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
    /1,3,7,11/
  • Novinka

    BBQ burger

    300g/200g
    Domáca žemľa, BBQ omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, trhané hovädzie mäso, volské oko, smažená cibuľka, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
    /1,3,7,11/

  • Syrový burger

    300g/200g
    Domáca žemľa, domáca tatarská omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, hovädzie mäso, chedar, smažená cibuľka, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
    /1,3,7,11/
  • Novinka

    Veggie burger

    300g/200g
    Domáca žemľa, BBQ omáčka, poľníček, paradajka, uhorka, červená cibuľka, vyprážaný údený syr v „Panko strúhanke“, volské oko, smažená cibuľka, hranolky, kečup/domáca tatarská omáčka
    /1,3,7/

ŠALÁTY

  • Novinka

    Kurací „crispy“ šalát

    300g
    Listový šalát, cherry paradajky, uhorka, vyprážané kuracie kúsky v Panko strúhanke, domáce krutóny, smažená cibuľka, sweet-chilli dressing
    /1,3,7/
  • Novinka

    Šalát s kozím syrom

    300g
    Listový šalát, pečené batáty, pečená cvikla, pečené cherry paradajky, tekvicové a slnečnicové jadierka, grilovaný kozí syr, domáce krutóny, medovo-citrónový dresing
    /1,7/

Dezerty

  • Krémeš

    80g
    /1,3,7/

  • Palacinky

    300g
    Palacinky s cukrom a čerstvým ovocím plnené: lieskovým krémom alebo džemom
    /1,3,7/
  • Špeciálna ponuka

    Šúľance

    300g
    Domáce zemiakové šúľance s maslom, posypané: orechami, makom alebo strúhankou
    /1,3,8/

PRÍLOHY

  • Ryža

    250g

  • Hranolky

    250g

  • Batátové hranolky

    250g

  • Opekané zemiaky

    250g

  • Varené zemiaky

    250g

  • Šťuchané zemiaky

    250g
    - pučené zemiaky s červenou cibuľkou

  • Grilovaná zelenina

    250g
    - cuketa, červená cibuľa, paprika a šampióny

  • Chlieb

    1ks

  • Hrianka/Topenička

    1ks

  • Nakladaná zelenina

    200g

  • Paradajkovo-cibuľový šalát

    150g

  • Uhorkový šalát

    150g

  • Kompót

    200g

  • Miešaný šalát

    150g

OMÁČKY

  • Syrová

    80ml

  • Hríbová

    80ml

  • Pikantná

    80ml

  • Demi-glace

    80ml

DRESSINGY

  • Cesnakový

    80g

  • Pikantný

    80g

  • Domáca tatárska omáčka

    80g

  • Kečup

    80g

  • Sweet-chilli

    80g

  • Medovo-citrónový

    80g

Víkendovka 13.6.-15.6.2025

  • Špeciálna ponuka

    Kotlíková kapustnica

    0,3l Kotlíková kapustnica
    (Kotlíková kapustnica s klobáskou a lesnými hríbmi, domáci chlieb)
  • Šéf kuchár ponúka

    Kačacia hrianka

    350g Kačacia hrianka
    (Opečená hrianka z domáceho chlebu na masle, červená kapusta s brusnicami, pomaly pečené kačacie prsia, brusnicový dresing, mäta domáce zemiakové doláriky)
  • Novinka

    Gazdovský hot-dog

    350g Gazdovský hot-dog
    (Domáce hot-dogové pečivo, hot-dog hovädzia klobáska, cesnakový dresing, slaninka, volské oko, poľníček, kyslá uhorka, smažená cibuľka, majonéza, cibuľové krúžky, kečup/domáca tatarská omáčka)
  • Špeciálna ponuka

    Pulled beef hot-dog

    350g Pulled beef hot-dog
    (Hot-dogové pečivo, trhané hovädzie mäso, hot-smokey dresing, slaninka, chedar, poľníček, smažená cibuľka, majonéza, cibuľové krúžky, kečup/domáca tatarská omáčka)
  • Šéf kuchár ponúka

    Teriyaki krídelká

    300g Teriyaki krídelká
    (6ks kuracie krídla v teriyaki marináde so sezamom, nakladaná zelenina, cesnaková hrianka)
  • Novinka

    Kombo košík (pre dve osoby)

    800g Kombo košík (pre dve osoby)
    (Grilované krídelká, kuracie kúsky v slaninke, hranolky, cibuľové krúžky, 2x dresing)